Лекарственные растения
Голубика (лат. Vaccinium uliginosuin)
В народе голубику прозвали пьянка или гонобобель, потому что раньше считали, что она приторным запахом своих кустов способна опьянять и вызывать сильные головные боли. Это мнение было ошибочным, ведь она не имеет никакого резкого запаха – им обладает багульник, так любящий селиться по соседству с ней.
Голубика относится к сильноветвистым низкорослым листопадным кустарниковым растениям. По своей высоте она редко бывает более полуметра.
Листья отличаются голубовато-зеленым цветом, а по своей форме они очень похожи на листья брусники, но они менее плотные и жесткие и немного крупнее по размеру. Весной листочки вырастают на голых побегах, а по осени опадают.
Цветки голубики – поникающие, мелкие и располагаются по 2-3 штуки на вершинах годовалых побегов. Цветки имеют белый, иногда бело-розовый цвет, но среди листвы их бывает трудно заметить.
По форме и цвету плодов, голубику часто путают с черникой, но на самом деле ягоды голубики немного другие: их синий цвет более светлый, форма ягод может быть округлой или немного вытянутой, и размер их заметно крупнее, чем у черники. Внутри ягоды имеют прозрачно-зеленоватую водянистую мякоть с кисловато-сладким вкусом.
Местные жители охотно собирают голубику и варят из нее варенье, кисели, джемы, приготовляют некрепкое домашнее вино, разнообразные лекарственные настои. Ягоды ее богаты витамином С, В1, PP и каротином. И являются отличным противоцингонным средством, укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, обладают противовоспалительным действием, помогают в лечении заболеваний ЖКТ и многих других болезней.
Другие статьи по теме Тундра
Растительный покров тундровой зоны
Лишайник ягель (лат. Cladonia rangiferina)
Морошка (лат. Rubus chamaemorus)
Вороника (лат. Empetrum nigrum)
Дриада (лат. Dryas octopetala, D. punctata)
Комментарии к статье Голубика (лат. Vaccinium uliginosuin)
Добавить комментарий
© 2015-2024 Lekarst-Rast.info |
Контакты | Пользовательское соглашение | Для рекламодателей
