Еще одно растение, привлекающее своей красотой. Кроме своего официального названия имеет еще множество других имен: бесь-дерево, воронец, балабан, лабазник, медунка, рябинка, турин, смутник, гречишник, донная трава, красный медовик и многие другие – более пятидесяти разных названий. Самые распространенные имена – таволга и лобазник.
Таволга шестилепестная – это многолетнее травянистое растение с ползучим, волокнистым корневищем, от которого отходят довольно тонкие, удлиненные цилиндрообразные корешки с клубневидными утолщениями. Прямостоячий, голый, маловетвистый стебель достигает 70 сантиметров в высоту. Внизу растения прерывисто-перистые листья образуют розетку. Цветки кремово-белого или беловато-розового цвета, в диаметре они достигают 13-16 миллиметров, имеют 6 лепестков и 6 чашелистиков. Количество лепестков – исключительная особенность таволги, ведь соцветию розоцветных, к коему она принадлежит, присуще иметь по 5 лепестков.
Латинское ее название состоит из двух корней: filum (нить) и pendere (висеть). Это связано с тем, что клубеньки таволги растут на нитевидных корнях. То есть, как бы висят на них. Кстати, именно в этих клубнях содержатся запасы питательных веществ. Именно благодаря своим клубням таволга и ценилась издревле: их употребляли в пищу, они съедобны даже в обычном сыром виде. Археологи находили эти клубни при многих раскопках. Из-за особенностей корневой системы это растение некоторые до сих пор называют земляными орешками.