В плодах винограда содержится до 20% сахара, витамины С, В, ферменты, микроэлементы, яблочная и другие кислоты, дубильные вещества.
Ягоды и сок обладают мочегонными, потогонными, легкими слабительными, тонизирующими свойствами, понижают давление крови.
Виноград рекомендуется при заболеваниях желудочно кишечного тракта, сопровождающихся пониженной кислотностью желудочного сока, при геморрое, болезнях печени, атеросклерозе, хронических нефритах, подагре, начальных стадиях гипертонии.
В качестве общеукрепляющего средства, он применяется при анемии, бронхиальной астме, туберкулезе легких, при астенических состояниях, при нарушении жирового и минерального обмена.
Виноград противопоказан при сахарном диабете, ожирении, при обострении язвенной болезни желудка, при хронических нагноительных процессах в легких, при отеках сердечного происхождения, при брожении в кишечнике.
В народной медицине, настой листьев пьют при подагре, с целью выведения щавелевой кислоты из организма.