Эта морская водоросль отпускается через аптеки и продается в магазинах в виде консервов под названием «Морская капуста». Ламинария содержит до 60% углеводов, много микроэлементов (йод, бром, калий, кальций, натрий), витамины B1, В2, B12, С, Е, белковые вещества.
Применяется ламинария при атеросклерозе, гипертиреозе, базедовой болезни и как легкое слабительное при хроническом атоническом запоре, хронических и острых энтероколитах, проктитах. Ламинария снижает содержание холестерина в крови, оказывает противосвертывающее действие на кровь, поэтому полезна при сердечнососудистых заболеваниях.
Принимают ламинарию в виде порошка, продающегося в аптеках в пачках по 180 г, по 0,5—1 чайной ложке на ночь в течение 15—30 дней.
Противопоказания: нефрит, геморрагические диатезы и заболевания, при которых противопоказаны препараты йода.
В народной медицине длительно и постоянно употребляют в пищу консервы «Морская капуста» для лечения и профилактики зоба.